속초 - 설악산과 동해가 어우러진 절경

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◉속초 – 동해의 푸른 맛, 산과 바다가 공존하는 미식 여행 속초는 설악산의 웅장함과 동해의 푸름을 동시에 품은 여행지입니다. 풍부한 해산물, 푸짐한 인심, 그리고 강원도의 소박한 음식 문화가 어우러져 미식가들에게 사랑받는 도시죠. 속초에서 꼭 맛봐야 할 지역 특산음식과 맛집을 소개합니다. 1. 오징어순대 – 속초만의 독특한 간식 속초에서 유래한 오징어순대는 속을 야채와 당면, 고기 등으로 채운 후 찐 오징어 요리입니다.추천 맛집: 순대명가 동명항점매콤달콤한 양념과 함께 먹는 오징어순대가 별미입니다. 테이크아웃도 가능해 간단한 거리 음식으로 인기입니다. 2. 아바이순대 – 함경도 손맛이 살아있는 음식 속초는 피난민 정착지였기에 아바이순대 같은 함경도 전통음식이 유명합니다.추천 맛집: 함흥냉면 아바이순대명태 창자에 당면, 채소 등을 넣고 찐 순대로, 함께 나오는 맑은 순대국과 곁들여 먹으면 깊은 맛이 납니다. 3. 대게찜 – 동해의 귀한 진미 속초의 청정 해역에서 잡힌 대게는 살이 가득 차 있고 담백합니다.추천 맛집: 속초 대게나라직접 고른 대게를 찜으로 제공하며, 게딱지밥도 별미입니다. 가격은 다소 높지만 여행 중 한 번쯤 도전할 만한 고급 메뉴입니다. 4. 회국수 – 시원하고 새콤한 동해 바다의 맛 싱싱한 생선회와 채소, 매콤한 양념장을 얹어 비벼 먹는 회국수는 여름철 별미입니다.추천 맛집: 속초 중앙시장 ‘양반회국수’적당히 쫄깃한 회와 아삭한 채소가 조화를 이루며, 매콤달콤한 양념이 입맛을 돋웁니다. 5. 닭강정 – 속초 시장의 국민 간식 바삭하게 튀긴 닭에 달콤매콤한 양념을 버무린 닭강정은 속초 중앙시장의 명물입니다.추천 맛집: 만석닭강정 본점포장 대기 줄이 있을 만큼 유명하며, 식은 뒤에도 눅눅하지 않아 여행 중에도 간편하게 즐기기 좋습니다. 6. 물회 – 속초를 대표하는 해산물 요리 찬 육수에 해산물, 회, 채소, 소면 등을 넣고 얼음까지 띄운 물회는 더운 날 최고입니다.추천 맛집: 동명항 ‘해미가’멍게, 해삼, 오징어, 광어 등 다양한 해산물로 구성되어 풍성하며, 간이 세지 않아 깔끔한 맛이 특징입니다. 7. 속초 코다리조림 – 속초식 매콤달콤한 반찬 반건조 명태(코다리)를 양념장에 조려낸 음식으로, 밥도둑 반찬으로 유명합니다.추천 맛집: 중앙시장 ‘고향맛집’살짝 말린 코다리를 넉넉한 양념에 조려, 밥과 함께 먹기 좋습니다. 1인분도 가능해 여행자에게 알맞습니다. 8. 명태회무침 – 속초에서 즐기는 명태 별미 매콤하게 무친 명태회는 속초에서 많이 먹는 메뉴로, 맥주 안주로도 좋습니다.추천 맛집: 동명항 ‘명태마을’큼직한 명태살을 양념에 버무려 식감도 좋고, 가격도 합리적입니다. 9. 설악산 막국수 – 메밀향 가득한 건강한 한 그릇 메밀을 주원료로 한 막국수는 강원도 대표 음식이며, 속초에서도 쉽게 맛볼 수 있습니다.추천 맛집: 설악막국수 본점직접 뽑은 면과 깔끔한 동치미 육수, 고명까지 정성이 가득한 막국수 전문점입니다. 10. 오징어불고기 – 쫄깃하고 매콤한 인기 메뉴 오징어를 고추장 양념에 볶아낸 오징어불고기는 속초의 해산물 요리 중 대중적인 메뉴입니다.추천 맛집: 설악오징어불고기백반으로도 제공되어 푸짐하게 즐길 수 있고, 불맛이 살아 있어 인